Des idées de recettes d'entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremets léger à la mousse de citron fourrée d'un insert framboise
Un entremet au chocolat lait, chocolat blanc et vanille, recouvert de Kinder Country, pour une gourmandise absolue !
Un entremets fruité aux saveurs originales.
Entremet alliant la douceur du chocolat et l'acidulé de la pomme
Ce dessert ultra gourmand est composé d'un mousseux vanillé, d'une compotée de bananes caramélisées, d'un crémeux chocolat caramel, d'un cake bananes et d'un streusel noisette.
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Mon gâteau aux saveurs de "l 'automne", pommes , noisettes et sa crème Chiboust parfumée au Calvados.
Profitez des tout derniers abricots pour réaliser ce délicieux entremets digne d'un chef
Par cette chaleur, un entremet bien frais, ce n'est pas de refus !
Une mousse de fraise, une mousse de chocolat blanc... C'est beau et c'est bon!
Un entremets fait avec les fameux ferrero rochers, une véritable tuerie, à faire sans hésiter !!!!
Une recette de tiramisu aux fraises, léger et fruité, sans gélatine et monté comme un entremets.
Dessert gourmand, subtil et aérien, pour ravir les papilles des choco-addict, et les afficionados des desserts fruités
La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.
Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.
Un entremets au citron et meringue frais et léger en bouche.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
