Noël et fêtes : toutes nos recettes – Page 114

Traditionnellement, c'est le chapon qui est de mise pour Noël. Mais pourquoi ne pas le remplacer par des pigeons quand on est peu nombreux.

Des cookies tous chauds au bon goût de marrons, ça vous tente? Tous moelleux et délicieux, ils ravirons vos papilles pour les fêtes et tout au long de l'année.

Une entrée chic et légère avec une brochette de 3 noix juste saisies et fondantes et un bouillon assez relevé.

Un moelleux chocolat, un insert caramel beurre salé, un croquant noisette caramel et une mousse Dulcey évidemment !

Biscuits au sucre polonais

Un cheesecake crémeux, au biscuit spéculoos pour fêter Saint Nicolas.

j'adore l'idée de manger la déco des plats

Des chocolats maison très facile et rapide à faire.

Une version festive de mon dessert fétiche, avec des saveurs d'agrumes très Noël et une mise en forme qui rappelle la bûche.

Une bûche de Noel simple et rapide à faire !

Des petits dômes marrons et poires composés d'un sablé à la farine de châtaigne, d'une mousse aux marrons et d'un cœur de compotée de poires.

Versions à la cannelle, au chocolat ou au caramel.

Une petite crème au chocolat blanc... accompagnée des 4 Mendiants pour Noël.

La recette vient du livre « Mes cours de cuisine » de Jérôme Cellier.

Un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.

Petite idée toute simple et très classique (mais délicieuse) pour vos apéros festifs :-)

Pour un apéritif chic et savoureux, ces petits choux garnis de confit de figues et de mousse de foie gras sont parfaits.

Avec ou sans sorbetière.

Pour les fêtes de fin d’année.

Ce foie gras est délicieux.