Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.
Aujourd'hui on fête Mardi Gras, Carnaval, on se déguise alors il faut des masques. De délicieux biscuits réalisés avec ma petite-fille.
Une sauce crémée aux champignons c'est parfait pour accompagner le veau.
Pour les fêtes de fin d’année, une dinde farcie aux clémentines et beurre aux canneberges.
Une recette succulente et inratable, le canard farci de Noël.
La mangue se marie très bien au foie gras :-)
Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi...
Le quinoa c'est festif , la preuve avec cette jolie verrine toute fraiche et légère idéale pour débuter un repas de fête
Voici un plat qui peut être préparé dans un grand plat ou dans des cercles individuels.
Aujourd’hui, je vous propose une recette samoussas qui permet d’utiliser les restes de la poularde farcie.
La recette traditionnelle du Haut-Doubs pour préparer le gâteau de ménage ou gâteau de fête.
Une recette très british de saucisses qui accompagnent souvent la dinde de Noël.
Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.
Une bûche hyper moelleuse et gourmande qui associe la douceur du chocolat et l'acidité des framboises!
Le samoussa revisité en version Sud-Ouest, c’est parfait pour l’apéro ou en entrée avec une salade et en plus c’est très facile à faire !
Un gâteau facile, réalisé et décoré comme une bûche.
La recette de bûche au chocolat parfaite pour cette fin d'année.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2