Vive le fait maison : une cuisine saine et économique – Page 5

Découvrez comment préparer une délicieuse Confiture d'Abricots Maison à l'Ancienne, une recette traditionnelle qui ravira les amateurs de douceurs authentiques. Dans cette vidéo, nous vous guidons étape par étape pour réussir votre confiture, en utilisant des ingrédients simples et naturels. Si vous cherchez à recréer les saveurs de l'enfance ou à impressionner vos proches avec une confiture artisanale pleine de goût, vous êtes au bon endroit !

Nous partagerons avec vous des astuces et techniques pour obtenir une texture parfaite et un équilibre idéal entre sucré et acidulé. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, cette recette facile à suivre est infaillible. Abonnez-vous pour ne pas manquer nos conseils pratiques qui transformeront vos petits déjeuners et goûters !

Découvrez notre délicieuse recette de Confiture de Mirabelles (Prunes Jaunes) Maison à l'Ancienne ! Avec des ingrédients simples et un savoir-faire traditionnel, préparez chez vous une confiture exquise qui ravira vos papilles.

Cette recette facile utilise seulement 1 kg de prunes Mirabelle, 450 g de sucre et 15 g de beurre pour créer une confiture savoureuse, parfaite pour vos tartines du matin ou pour accompagner vos desserts préférés.

Les pains à burger faits maison sont TELLEMENT meilleurs que tout ce que l'on trouve dans le commerce ! Légers et moelleux à l'intérieur, et légèrement croustillants à l'extérieur.

Les sureaux sont en fleurs et leur délicat parfum embaume le jardin. Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches, réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux. On consomme aussi bien les fruits que les fleurs qui sont même transformées en vin dans les pays nordiques. On évite néanmoins de consommer les baies crues car elles sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements.

Quand on habite à la campagne comme moi et que la première boulangerie se situe à plusieurs kilomètres de la maison, il est bien pratique de pouvoir faire son pain soi-même. J'ai une machine à pain (MAP) que j'utilise pour le pain de dépannage, mais il n'a pas le charme du pain cuit au four.

De temps à autre je m'amuse donc à faire cuire mon pain et je le décore pour le fun avec de la pâte morte. La pâte morte c'est un mélange farine et eau, sans levure, qui permet de réaliser de jolis décors que vous collerez sur votre pain avec un peu d'eau.

Le "Fait maison" ou "Do It Yourself" a le vent en poupe !
Ces bocaux joliment décorés sont devenus la coqueluche des paniers gourmands ! Tout à fait dans la tendance zéro déchet, puisque le bocal se recycle ensuite à l'infini (pour refaire une tournée de riz au lait, pour stocker le riz, pour créer un photophore...)

A offrir ou à s'offrir, ces présents en bocaux sont tout simplement parfaits !

Rien de tel qu’une maison en pain d’épices pour plonger dans l’esprit de Noël ! Cet exercice demande de la patience et de la minutie, mais le résultat en vaut largement la peine ! Au final, cette merveille est tellement belle qu’on n’a même pas envie de la manger 😉 Retroussez vos manches, c’est parti !

C'est le sirop utilisé dans 99,9° des recettes cocktail nécessitant du sirop de sucre. Très simple à reproduire, il est essentiel de la préparation de nombreux cocktail.

La compote de pommes est la reine incontestée des snacks ! Saine, savoureuse, équilibrée , facile à manger… Elle est parfaite et les enfants l’adorent.

Voici une astuce simple à réaliser et qui vous fera économiser en ajoutant de l'authenticité par rapport au sucre vanillé industriel.

Une recette simple et facile ne nécessitant pas d'appareil particulier

Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette délicieuse recette de tarte et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Essayez cette recette de mousse parfaite pour un recyclage de blanc d'oeufs.

Envie de cake marbré ? Testez cette recette de pâtisserie et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette délicieuse recette de quiche et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Essayez cette délicieuse recette de chocolat et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Une petite recette toute simple mais qui fera la différence pour vos convives !

Ne passez pas à côté de cette recette d'huile piquante bien pimentée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Envie de goûter à la recette de pâté de bœuf en croute ? Cette recette de viande hachée est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.