Huile piquante maison pour pizzas (ail, piment, épices...)

Huile piquante maison pour pizzas

Name: Huile piquante maison pour pizzas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: huile piquante
Ingredients: 1 bouteille d'huile d'olive; 6 piments oiseaux; 4 gousses d'ail; 1/2 cuillère à café de poivre en grains, ou baies roses; Herbes fraîches ou séchées (ici, romarin, laurier, thym, sauge...); 1/2 jus de citron (pour la conservation)

Stella Cuisine

Facile

Ingrédients

1 bouteille d'huile d'olive

6 piments oiseaux

4 gousses d'ail

1/2 cuillère à café de poivre en grains, ou baies roses

Herbes fraîches ou séchées (ici, romarin, laurier, thym, sauge...)

1/2 jus de citron (pour la conservation)

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Préparation de la recette

1Videz la bouteille d'huile d'olive dans une casserole et faites-la chauffer à feu doux.

2Pelez l'ail et ajoutez-le coupé en deux dans l'huile d'olive avec le reste des ingrédients.

3Laissez infuser durant 5 minutes environ.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de sauce

Ne passez pas à côté de cette recette d'huile piquante bien pimentée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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ail fait maison huile piquante piment pizza épices

Publié le 26 avril 2016 à 09h58, Modifié le 27 août 2024 à 17h22

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Commentaires

Antoniovendetta

21 jan. 2024 à 15:14

Premières impressions : Lorsque j'ai rassemblé tous les ingrédients, j'étais déjà emballé par les arômes. Les herbes fraîches, en particulier, dégageaient une odeur incroyable. J'ai opté pour un mélange de romarin, de thym et de laurier, car c'est ce que j'avais à la maison.

A suivre...

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