Brownie facile au chocolat

Brownie au chocolat

Name: Brownie au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: brownie
Ingredients: 6 oeufs; 200 grammes de sucre; 240 grammes de farine; 200 grammes de beurre; 1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif); 400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette; noix, noisette, pépites de chocolat etc

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Jonathan Murielle

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 oeufs

200 grammes de sucre

240 grammes de farine

200 grammes de beurre

1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif)

400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette

noix, noisette, pépites de chocolat etc

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la farine

Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux

Ajouter le mélange précédent dans le bol du robot pâtissier, et bien mélanger à pleine vitesse

Remplir un grand plat rectangulaire de préférence, ou deux moyens

Sur le dessus, mettre des éclats de noisettes, de noix, de chocolat etc

Enfourner dans un four chaud, à 160°C pendant 15 à 20 min, selon votre four, et la taille du plat utiliser

Le brownie doit juste se fendiller en surface, le sortir, et le laisser refroidir sans rien faire, car un brownie chaud est fragile !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Publié le 21 février 2023 à 09h47, Modifié le 15 mai 2025 à 10h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie au chocolat

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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