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Brownie facile au chocolat
Brownie facile au chocolat

Brownie au chocolat

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Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 oeufs
200 grammes de sucre
240 grammes de farine
200 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif)
400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette
noix, noisette, pépites de chocolat etc
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la farine
Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux
Ajouter le mélange précédent dans le bol du robot pâtissier, et bien mélanger à pleine vitesse
Remplir un grand plat rectangulaire de préférence, ou deux moyens
Sur le dessus, mettre des éclats de noisettes, de noix, de chocolat etc
Enfourner dans un four chaud, à 160°C pendant 15 à 20 min, selon votre four, et la taille du plat utiliser
Le brownie doit juste se fendiller en surface, le sortir, et le laisser refroidir sans rien faire, car un brownie chaud est fragile !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Publié le 21 février 2023 à 09h47, Modifié le 15 mai 2025 à 10h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie au chocolat

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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