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Brownie facile au chocolat
Brownie facile au chocolat

Brownie au chocolat

Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 oeufs
200 grammes de sucre
240 grammes de farine
200 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif)
400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette
noix, noisette, pépites de chocolat etc
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre
2Ajouter la farine
3Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux
4Ajouter le mélange précédent dans le bol du robot pâtissier, et bien mélanger à pleine vitesse
5Remplir un grand plat rectangulaire de préférence, ou deux moyens
6Sur le dessus, mettre des éclats de noisettes, de noix, de chocolat etc
7Enfourner dans un four chaud, à 160°C pendant 15 à 20 min, selon votre four, et la taille du plat utiliser
8Le brownie doit juste se fendiller en surface, le sortir, et le laisser refroidir sans rien faire, car un brownie chaud est fragile !

Quelques mots sur cette recette de dessert

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Recette ajoutée le 21/02/23 .

Accord mets et musique

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