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Brownie facile au chocolat
Brownie facile au chocolat

Brownie au chocolat

Jonathan Murielle Jonathan Murielle
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 oeufs
200 grammes de sucre
240 grammes de farine
200 grammes de beurre
1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre (facultatif)
400 grammes de chocolat noir pâtissier en tablette
noix, noisette, pépites de chocolat etc
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans le bol du robot pâtissier, mélanger les œufs et le sucre
2Ajouter la farine
3Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux
4Ajouter le mélange précédent dans le bol du robot pâtissier, et bien mélanger à pleine vitesse
5Remplir un grand plat rectangulaire de préférence, ou deux moyens
6Sur le dessus, mettre des éclats de noisettes, de noix, de chocolat etc
7Enfourner dans un four chaud, à 160°C pendant 15 à 20 min, selon votre four, et la taille du plat utiliser
8Le brownie doit juste se fendiller en surface, le sortir, et le laisser refroidir sans rien faire, car un brownie chaud est fragile !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de brownie au chocolat ? Goûtez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Publié le 21 février 2023 à 09h47, Modifié le 15 mai 2025 à 10h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brownie au chocolat

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Une musique partagée par Le Pays des Gourmandises pour accompagner une recette de brownie végétal aux noix.

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