Des idées de recettes de financiers et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des financiers salés parfaits pour l'apéro
Pour le goûter, des financiers très régressifs
Cuisiner avec du thé de délicieux petits financiers c'est possible !
Des financiers moelleux et fruités, un mariage parfait !
Pour changer des financiers sucrés voici une version salé qui sera parfaite pour vos apéros.
La cueillette des mûres ayant été généreuse, je vous propose cette recette de financiers en complément avec la glace. Elle permet d'utiliser les blancs d'oeufs.
Quand on trouve de belles myrtilles sur le marché, c'est l'occasion idéale de faire des petits financiers revisités citron-myrtilles, gouteux et acidulés !
C'est la saison des abricots, on en profite pour réaliser une fournée de financiers aux abricots équilibrés par la douceur de l'amande (recette vegan).
Pour tous les amateurs de chocolat
Des financiers croustillants à l'extérieur ... et moelleux, à l'intérieur ... on y résiste pas !!!
Parfait à l'heure du thé
Des financiers aux saveurs estivales pour accompagner le thè ou le café
Si vous avez fait le gâteau aux pommes et noisettes, il vous reste trois blancs d'oeuf.
Des biscuits croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur avec en plus le fondant de la ganache.
Financiers à la pistache et aux pistaches caramélisées.
Une gourmandise qui sent bon l'automne avec ses pommes caramélisées et ses amandes croquantes !
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