Financiers et thermomix : toutes nos recettes

Name: Le financier se décline en de multiples recettes salées et sucrées
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: financiers

Une belle fournée de financiers avec leur forme de lingot caractéristique. Photo par cyclonebill

Les financiers sont des petits gâteaux à base poudre d'amande. Comme les madeleines, ils sont idéalement servis en mignardises, petits fours, ou encore cafés gourmands. Et, comme les madeleines encore, ils sont aussi proposés maintenant en de multiples déclinaisons sucrées mais aussi salées.

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Financiers et thermomix : nos sélections de recettes

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Un repas d'été au Thermomix

La galette des rois en veux tu en voilà

En période de crise, les financiers se portent bien !

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Financiers et thermomix : les meilleures recettes des Gourmets

Dessert gourmand ou café gourmand composé de 5 mignardises

Recettes au companion ou pas

Pour terminer un délicieux repas voici un dessert gourmand ou café gourmand. J’ai choisi de réaliser ces mignardises après un repas un peu trop copieux je dois dire que c’était parfait.

Financier géant aux pépites de chocolat

Recettes au companion ou pas

Pour un gâteau simple et rapide, je vous propose un financier géant, vous pouvez évidemment le cuire en portions individuelles. J’avais quatre blancs d’oeufs à utiliser et le financier est vraiment un gâteau que j’adore.

Coulis de framboises maison

The Happy Cooking Friends

Comme la saison des glaces arrivent à grand pas, je vous livre ma recette de coulis afin que vous soyez fins prêts à en déverser généreusement sur vos crèmes glacées ! Pensez aussi à le congeler pour retrouver le goût de la framboise fraîche hors saison.

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Financiers et thermomix : les dernières recettes des Gourmets

Financiers aux m&m's

Oh la gourmande

Vous voulez essayer la recette de financiers aux m&m's ? Laissez-vous guider par cette recette de M&M's et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Tarte financière tigrée au chocolat

Oh la gourmande

Je vous propose, un délicieux dessert qui vous fera écouler vos blancs d'œufs. La base est un financier réalisé dans un moule à tarte inversé. Sur le dessus vous trouverez une délicieuse ganache au chocolat noir, que vous pouvez décliner avec n'importe quelle chocolat.

Financiers aux amandes effilées

Oh la gourmande

Pour votre goûter gourmand , je vous propose des financiers aux amandes. Ces petites friandises vous permettront d'écouler des blancs d'œufs. Cela vous fera une belle recette anti-gaspi. Vous vous régalerez autour d'un bon thé ou café. Un petit plaisir simple.