Un entremets composé d'une mousse au fromage blanc de chèvre et miel de châtaignier, d'un confit de figues au miel et d'un biscuit brownie au chocolat noir et noix et farine de châtaigne. Laissez-vous surprendre !
La couleur de ce houmous n’est-elle pas incroyable? Elle est due à la betterave cuite que nous avons glissé dans cette délicieuse recette de houmous betterave, moutarde et fromage blanc dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Vous n’êtes pas fans de betterave ? Pas de panique, vous ne la sentirez pas ! Elle apporte juste ce qu’il faut de douceur pour faire de cette tartinade la star de vos apéros!