Les dernières recettes de gâteau basque

Ce gâteau est assez proche de celui de ma Bretagne de par les ingrédients qui les composent, à savoir de la farine, des œufs et du beurre. La grande différence est le basque qui est systématiquement fourré soit d'une crème pâtissière, d'une confiture de cerises noires et parfois d'une crème d'amandes. Le breton se déguste au naturel la plupart du temps ou garni d'une crème de pruneaux mais aussi d'un caramel au beurre salé pour une extra gourmandise.

On connait tous les gâteaux basques tradidionnels, à la crème ou à la confiture... Mais je vous invite à déguster le nouveau gâteau basque au praliné...Avec sa pâte aux noisettes et sa crème au praliné amandes-noisettes maison...Parfumé, généreux et délicieux...

A la crème pâtissière et confiture de cerise noire !

La pâte sablée, riche et fondante, mariée à la saveur fruitée et très légèrement acide du corin font merveille ensemble.

Voici la recette du fameux gâteau basque, une spécialité régionale facile à réaliser et parfaite pour le goûter ! À décliner avec d'autres confitures ou encore de la crème pâtissière.

En panne d'inspiration pour une recette de gâteau basque ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau basque !

Une autre délicieuse recette pour profiter encore un petit peu de la saison des cerises.

Le gâteau basque, un délice. Et encore plus quand on lui ajoute une épaisse couche de compotée de cerises fraîches 🍒🍒. D’après le chef Etchebest (au Companion ou non).

La recette traditionnelle du gâteau basque et ses petits secrets, telle que définie par l'association Eguzkia.

Une tradition...le gâteau basque Avec sa pâte au beurre fin et sa crème pâtissière au rhum

Vous cherchez une recette de pâte sablée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coucou mes gourmands. J’ai totalement craqué pour cette version du gâteau basque. La crème pâtissière, j’adore. Entourée d’une pâte style sablée, je craque. Le petit goût sucrée de ce dessert est hyper addictif. Bonne journée à tous.

Envie d'un bon gâteau Basque à la confiture de cerise noire ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette du gâteau basque, gâteau traditionnel du pays basque, dans sa variante à la crème pâtissière vanille.