Dernières recettes de génoise - Page 9

Le Lammele, l’Agneau Pascal, aussi appelé Lamala est un biscuit qui à la forme d’un agneau et que l’on confectionne traditionnellement en Alsace pour les fêtes de Pâques et que l’on partage lors du petit-déjeuner du matin de Pâques. J’ai voulu cette année réalisé ce petit agneau Pascal car cette année il n’y aura pas d’agneau au menu de Pâques. Il s’agit d’une pâte à biscuit de type génoise, qui prend sa forme d’agneau dans un moule composé de deux formes assemblées. (moule en terre cuite ou anti adhésif).

Essayez cette recette de "lamala", le gâteau de Pâques en forme d'agneau et donnez votre avis en commentaire !

Un dessert typique de l'est de l'Europe : la forêt noire. Mélange de chantilly, cerise au kirsh et chocolat

Un des biscuits classique de la pâtisserie

Super moelleux aux framboise healthy et Igbas.

Des bouchées apéritives qui vont vous faire voyager… au bon goût d’Italie. Un biscuit génoise parfumé à la tomate, farcie à la crème de pesto vert et quelques pétales de tomates séchées.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une génoise aérienne, une crème au beurre au café. Un délice nommé moka !

Cette bûche est légère et délicieuse, elle n’est pas réalisée avec une crème au beurre que je trouve vraiment trop écœurante mais avec du mascarpone…. Cette bûche a fait son effet grâce à sa décoration avec des fruits frais. Pour faire cette bûche, je me suis vaguement inspirée d’une recette du site Marmiton.