J'ai trouvé ce gâteau de Pâques très léger. La crème mousseline est très mousseuse et aérienne car lorsque j'ai incorporé le beurre je l'ai fouetté longtemps. C'est aussi un dessert très peu sucré.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Gâteau génoise à la rhubarbe.
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