Des idées de recettes de gaspacho et soupe froide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cuisine du Mexique ! Savoureuse soupe, potage froide, aux légumes du soleil, cuisinez ce régal d'été. Une entrée facile, rapide à préparer, sans cuisson.
Gazpacho en espagnol, gaspacho en français, c'est avant tout une soupe froide qui se déguste lorsque dehors il fait caliente ! Ici tomate et concombre, tout simplement !
Une recette de gaspacho espagnol avec des tomates, du poivron et du concombre. A servir très frais lorsqu'il fait chaud.
Pas besoin de canicule pour découvrir le gaspacho et sa variante andalouse : le salmorejo. Recettes du Chef vous met l'Espagne en verrines et on se régale !
Une soupe froide sans cuisson et très rapide à préparer, à déguster au son des cigales.
Un gaspacho maison frais et très parfumé avec des poivrons rouges grillés. Et en prime, ma méthode facile et rapide pour enlever la peau des poivrons.
Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir
Une entrée estivale parfumée un gaspacho de courgette menthe et fromage
Une recette rafraichissante et vitaminée qui a du goût à réaliser avec le Thermomix.
Le concombre citron est une très ancienne variété de Russie, connue aussi sous le nom Lemon Cucumber ou Concombre de Russie hâtif.
Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre !
A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !
Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.
Faux Gaspacho mais vrai délice frais en ces temps de canicule !
Un gaspacho bien frais et de saison
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