1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Amuse-bouches>
  4. Légumes fruits>
  5. Cuisine végétalienne>
  6. Plats froids>
  7. Soupe>
  8. Tomates anciennes>
  9. Sauce
Gaspacho de concombre citron à la tomate noire et au Tabasco vert

Gaspacho de concombre citron à la tomate noire et au Tabasco vert

Quelques mots sur cette recette

Le concombre citron est une très ancienne variété de Russie, connue aussi sous le nom Lemon Cucumber ou Concombre de Russie hâtif.

Une recette ajoutée le 09/10/15  - Mise à jour le 17/08/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Popote et Nature partage également ces recettes.

Gaspacho de betterave au vinaigre balsamique et à l'orange
Salade de limande sole au pamplemousse, avocat, fenouil et shirataki de konjac
Crémeux de carottes aux épices

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Mélangez, mixez, émulsionnez !

mixer plongeant Bamix
Mixer plongeant Bamix

Potage, smoothie, mayonnaise en un clin d'oeil

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

GaSpiceHot
GaSpiceHot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Gaspacho tomates concombre et basilic
Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Quels produits choisir pour votre buffet ?
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Conseils et organisation d'un buffet réussi
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

La poêle
La poêle

Antiadhésive, en acier inoxydable, en fonte... A chaque poêle son usage !

Le concombre est enfin démasqué !
Le concombre est enfin démasqué !

L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.

YouTube

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0