Gaspacho et betterave : toutes nos recettes

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Ce gaspacho betterave-framboises est une explosion de couleurs et de saveurs ! La douceur terreuse de la betterave s’équilibre parfaitement avec la vivacité acidulée des framboises. Servi bien frais, il fait une entrée estivale originale, élégante et pleine de caractère. Idéal pour surprendre vos convives tout en légèreté !

La betterave rouge , c’est le super-aliment par excellence : fraîche, colorée, pleine de vitamines et au goût doux et terreux irrésistible. Ce gaspacho express la met parfaitement en valeur. Simple à réaliser, il se mixe en un clin d’œil pour un résultat velouté, sain et ultra rafraîchissant.

Pour la touche finale, on le décore avec des noix concassées, une cuillerée de fromage blanc et quelques feuilles de basilic frais. À servir bien frais, ce gaspacho est une entrée élégante et pleine de peps, idéale pour les journées ensoleillées.

Pour changer du gaspacho de tomate, j'ai voulu réaliser sur le même principe un gaspacho de betterave. On peut utiliser des betteraves déjà cuites. Pour ma part, j'ai utilisé des betteraves crues que j'ai cuites au micro-ondes, cela marche très bien. Une délicieuse soupe froide rapide à préparer.

C’est une recette idéale avec ces températures encore chaudes (en Israël en tout cas). Je ne cesserai jamais de vanter la couleur de la betterave qui rend chacun des plats où elle est présente si particulier. Et cette soupe ne fait pas exception. Elle brille d’une belle couleur violette. Je vous conseille vivement d’accompagner cette soupe de granola salé, l’alternative parfaite aux croutons de soupe. Attention, vous risquez de vouloir vous resservir !

Ce gaspacho salé cerises et betterave, très doux en bouche, constitue un gaspacho salé qui permet de changer des habituelles version à la tomate, au concombre, au poivron ou à la courgette.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de betterave pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Envie de goûter à la recette de gaspacho de betterave rouge ? Cette recette de soupe froide est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Envie de goûter à la recette de gaspacho de betterave au vinaigre balsamique et à l'orange ? Cette recette d'orange est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de gaspacho !

Une recette parfaite pour un apéritif dinatoire. Elle contraste par sa couleur.

Frais, beau & Bon, que demander de plus ?