Des idées de recettes de gnocchis et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gnocchi de pomme de terre sans oeufs, et garniture toute simple de saison aux girolles poêlées.
Des gnocchis faits maison! Bien meilleurs que ceux dispos en supermarché ;-)
Recettes inratable de gnocchis donné par Daniele Raimondi, le chef du restaurant gastronomique Le Bistrot Chamonix
Des gnocchis de couleur pour égayer votre assiette grâce aux pommes de terre vitelottes!
Je vous propose de découvrir aujourd'hui les Kopytka polonais. Sorte de gnocchis qui ont marqué de nombreuses générations de polonais.
Le monument de la gastronomie italienne, les gnocchi, sont retravaillés en remplaçant pour moitié la pomme de terre par des petits pois au léger parfum de noisette.
Comment faire manger des épinards aux enfants récalcitrants ? Sous forme de gnocchis... ça passe tout seul !
Gnocchi maison à base de pommes de terre. A déguster en sauce ou en accompagnement d'une daube ou d'un ragoût.
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