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Gnocchis et mozzarella : toutes nos recettes

Assiette de gnocchis au pesto
Les gnocchis sont une des curiosités de la cuisine française et italienne. Photo par Cooking etc.
Pour changer des traditionnelles frites, de la purée ou encore des pommes de terre sautées , les gnocchis sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre.

Après avoir cuit les pommes de terre au four puis les avoir passées en purée, les gnocchis peuvent être proposés natures mais il est également possible d'apporter davantage de goût, avec du fromage par exemple. Ils accompagneront tous vos plats et feront le bonheur des grands comme des petits.

Gnocchis et mozzarella : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

A bas le gluten !
Farandole de fromages italiens
Des gnocchi pour mettre en appétit
Mozza par-ci, mozza par-là
Les gnocchis roulent leur bosse !
On va en faire tout un fromage !

Voir toutes les sélections de recettes de gnocchis
Voir toutes les sélections de recettes de mozzarella

Toutes les recettes de gnocchis et mozzarella des Gourmets

Des idées de recettes de gnocchis et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gnocchi à la Sorrentina
Gnocchi à la Sorrentina
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Recette originaire de la ville de Sorrento, dans la région Campanie en Italie, ce plat allie merveilleusement bien la mozzarella filante, la sauce tomate maison et le basilic frais. Les gnocchi adorent et nous aussi !
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Gnocchis de patate douce sauce tomate et mozzarella
Gnocchis de patate douce sauce tomate et mozzarella
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette
Impossible de résister au moelleux, au fondant et à la gourmandise de ces petites bouchées italiennes. La simplicité de cette sauce tomate aux herbes de Provence, qui enrobe avec perfection les pâtes associéss à la mozzarella fondue… Dinguerie !
Gratin de gnocchi à la mozzarella
Gratin de gnocchi à la mozzarella
Oh la gourmande Oh la gourmande
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin pour maman pressée. Ici, j’ai acheté mes gnocchi, mais vous pouvez bien sûr les faire maison. C’est un gratin que l'on peut accompagner de steaks hachés, ou d'une viande blanche. C'est rapide, simple et économique.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina
Ed. Ed.
Une délicieuse recette italienne de gnocchis faits maisons avec une sauce tomate parfumée au basilic et recouverte de mozzarella et de parmesan.
Gnocchetti di patate au pesto de cima di rapa
Gnocchetti di patate au pesto de cima di rapa
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Des gnocchis de pomme de terre associés à mon pesto de cime di rapa, une bonne mozzarella de bufala, des olives noires, et voilà un petit plat savoureux et finalement tout simple. Les bons ingrédients font les bons plats, même, et surtout, dans la simplicité.
Les gnocchis alla sorrentina
Les gnocchis alla sorrentina
Macuisinepourtous Macuisinepourtous
Un plat familial simple, vite prêt, hyper savoureux et gourmand
Gratin de gnocchis aux poireaux, thon et mozzarella
Gratin de gnocchis aux poireaux, thon et mozzarella
Le labo de maman Le labo de maman
Ce gratin facile et rapide avec des gnocchis, poireaux, thon et mozzarella sera parfait pour le repas de toute la famille
Gratin de gnocchi sauce tomate, basilic et mozzarella fumée
Gratin de gnocchi sauce tomate, basilic et mozzarella fumée
Tangerine Zest Tangerine Zest
Envie de Gratin de gnocchi sauce tomate, basilic et mozzarella fumée ? Découvrez cette recette de mozzarella et donnez votre avis en commentaire !
Gnocchi à la farine d'amandes et mozzarella
Gnocchi aux épinards et à la mozzarella
Gnocchi aux épinards et à la mozzarella
kilometre-0 kilometre-0
Pour les pommes de terre, choisissez une variété farineuse comme la bintje.
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina
Happy papilles Happy papilles
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tomates pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Gnocchis à la sorrentina
Gnocchis à la sorrentina
Ma fourchette est italienne Ma fourchette est italienne
Des gnocchis frais et de la mozzarella filante... miam!
Gnocchi aux 2 fromages
Gnocchi aux 2 fromages
Nadji Nadji
Avez-vous envie de préparer une recette de gnocchi aux 2 fromages ? Cuisinez en suivant cette recette de gratin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Gnocchis à la forestière, gratinés crème et mozzarella
Gnocchis à la forestière, gratinés crème et mozzarella
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Parce que l'on a pas toujours du temps devant soi, il est tout de même pratique de trouver des gnocchis tous prêts
Gratin de gnocchis aux tomates, épinards et mozzarella
Gratin de gnocchi à la tomate et mozzarella
Gratin de gnocchi à la tomate et mozzarella
Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous voulez essayer la recette de gratin de gnocchi à la tomate et mozzarella ? Laissez-vous guider par cette recette de basilic et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Salade tiède de gnocchis au chorizo
Salade tiède de gnocchis au chorizo
Les Gourmandises de Ya Les Gourmandises de Ya
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de salade pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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