Découvrez nos plus belles recettes de gnocchis pour épater la famille

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Total time: 30 min
Cuisine: gnocchis

Les gnocchis sont une des curiosités de la cuisine française et italienne. Photo par Cooking etc.

Pour changer des traditionnelles frites, de la purée ou encore des pommes de terre sautées , les gnocchis sont une autre façon de cuisiner les pommes de terre.

Après avoir cuit les pommes de terre au four puis les avoir passées en purée, les gnocchis peuvent être proposés natures mais il est également possible d'apporter davantage de goût, avec du fromage par exemple. Ils accompagneront tous vos plats et feront le bonheur des grands comme des petits.

Meilleures recettes de gnocchis et de butternut des Gourmets

Des idées de recettes de gnocchis et de butternut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Curry de joues de cochon

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Ne vous privez pas d'un bon curry bien doux et d'une viande tendre. Un plat très facile à réaliser, accompagné ici de gnocchis de butternut mais vous pouvez très bien l'accompagné de pommes de terre sautées.

Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix

La soupe à la citrouille

Une nouvelle variante des gnocchis de butternut avec une sauce bien crémeuse à la Fourme d'Ambert avec des noix concassées et de petits morceaux de Fourme "crus", franchement ici on s'est régalés ! C'est un plat un peu typé, je vous l'accorde, réservé aux amateurs de fromage à pâte persillée. Si c'est votre cas, alors suivez-moi, je vous dis tout !

Cailles farcies aux figues et gnocchis de butternut à la châtaigne

Les recettes d'Hugo (Hugo et les allergies)

Recette festive, aux saveurs automnales, qui pourrait très bien constituer le plat principal d'un repas de Noël ! Pour accompagner cette viande, j'ai préparé des gnocchis à la courge butternut et à la châtaigne.

Dernières recettes de gnocchis et de butternut par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gnocchis et de butternut qui changent !

Gnochiflette automnale au morbier

lacuisinedunetoquee

Dedans j’ai mis de la butternut, des champignons, des lardons, des gnocchis et tout cela enrobé de morbier… alors vous aussi vous craquez?

Gratin de gnocchis à la butternut et viande

lacuisinedunetoquee

Vous êtes tenté par une recette de gratin de gnocchis à la butternut et viande ? Testez cette recette de batch cooking et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Gnocchis de butternut et parmesan IG bas

MiDiabeteCooking

Découvrez une recette irrésistible de gnocchis de butternut et au parmesan, faible en indice glycémique et parfaite pour les diabétiques.

Gnocchis à la courge butternut sauce au citron

Les recettes de Mélanie

Un plat savoureux idéal en automne et hiver.

Gnocchi au potimarron

Ouest Délices

Le gnocchi une spécialité culinaire italienne. C’est une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pommes de terre, soit avec de la semoule fine de blé dur. Une fois préparés, ils sont pochés dans de l’eau salée. La recette de base la meilleure à mon gout est celle avec la pomme de terre. C’est ce que distinguera très nettement un plat de gnocchi d’un plat de pâtes. Mais pour varier les gouts, on peut utiliser du potimarron. Suivez les conseils pour réussir ce plat de saison automne hiver.

Gnocchi de potiron aux cèpes

Happy papilles

Direction l'Italie le temps d'un repas pour déguster cette belle assiette de gnocchi de potiron aux cèpes, agrémentée de speck, de jambon cru ou de guanciale, qui nous fait aimer l'automne !

Gnocchis sauce butternut

Amelia

Après de nombreuses recettes à base de courge, je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais partagé celle-ci (que je fais trèèèèss souvent).

Gnocchis à la butternut, épinards et morbier

lacuisinedunetoquee

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Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties

lacuisinedunetoquee

Envie de Gnocchis poêlés, purée de butternut et carottes rôties ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

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Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

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Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

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