Gnocchis et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 4

J'adore la cuisine italienne avec ses pâtes, ses ravioli, et bien sûr ses gnocchi. Jusqu'à aujourd'hui, j'avais l'habitude d'acheter mes gnocchi au rayon traiteur de mon magasin. Puis l'autre jour, je vois circuler une recette de : gnocchi de pommes de terre et sauce au Roquefort. J'ai craqué. Je me suis lancée dans la réalisation de gnocchi. J'ai adoré et mes enfants aussi, et pourtant ce n'était pas gagné.
Il y a beaucoup de travail pour modeler les gnocchi. Mais l'aventure en vaut la peine.
Toutefois, cette recette propose une sauce à base de Roquefort destinée pour les vrais amateurs de ce fromage, car la sauce est très forte, voir à la fin de l'assiette, écoeurante. Peut-être, faut-il rajouter un peu de crème fraîche pour atténuer le goût. Nous avons, de plus, réalisé une sauce tomate pour nos enfants, pas très amateurs de Roquefort..............
Alors, à vos tabliers !!!

Vous aimeriez apprendre une recette de parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Découvrez comment faire des gnocchis à poêler croustillants et savoureux - idéal pour tous les repas.

Un plat savoureux idéal en automne et hiver.

Spécialité Italienne à accompagner d'une bonne sauce. A base de pommes de terre, farine, semoule de blé dur et parmesan. Un régal !

Une recette italienne .

Après de nombreuses recettes à base de courge, je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais partagé celle-ci (que je fais trèèèèss souvent).

Plus d'excuse pour ne pas faire ses gnocchi maison avec cette version express !

Gnocchi gratinés au four. Un plat de pâtes italiennes à base de farine de blé tendre ou dur et de pommes de terre.

Envie de gnocchis ? Découvrez cette recette au butternut , gomasio et basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette italienne de gnocchis sauce aux champignons gratinés à la mozzarella ! Une recette facile et économique

Une recette de gnocchis avec sa sauce aux champignons. A base de chair de pommes de terre, cette recette italienne et végétarienne va ravir vos invités

Vous cherchez une recette de gnocchi aux jeunes pousses d'épinards, sauce au gorgonzola ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette simple de gnocchis maison.

Parce que fait maison c'est toujours bon !

Des gnocchi ultra légers en deux présentations élégantes et faciles.

On réinvente à l'infini les gnocchi quand on aime cela. Ici, ils sont accompagnés de parmesan aux pistaches.

Pour les pommes de terre, choisissez une variété farineuse comme la bintje.

Avis aux amateurs de gnocchis : je vous propose une recette extra de gnocchis maison aux épinards.

..."pas que" pour les filles !