Des idées de recettes de gravlax pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un saumon séché maison avec une saveur d'aneth délicate et une très belle couleur rose foncé !
ll me restait du saumon gravlax réalisé pour les fêtes comme à chaque année et j’ai eu l’idée de l’utiliser dans cette version salée est une première et un vrai délice.
Envie de Saumon mariné au whisky et béarnaise ? Découvrez cette recette de béarnaise et donnez votre avis en commentaire !
Parce que le saumon gravlax fera sont effet sur votre table pendant les fêtes, c’est simple à réaliser mais il faut être patient !
Envie de Saumon Gravlax ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !
Une entrée simple, frais et réalisable à l'avance
On part en suède avec ce saumon gravelax. Mais savez-vous d'où vient ce nom ?
Très heureuse de ce mélange absolument délicieux.
Je vous propose ici 3 recettes qui vont composer l’assiette nordique parfaite pour un déjeuner ou un brunch surtout si vous l’accompagnez du fameux pain de seigle scandinave.
Une recette simple et délicieuse avec le petit twist bienvenu apporté par le gingembre.
Que faire avec du saumon gravlax ? et comment le faire !
Un saumon exquis, cuit au sel et sucre...de Jamie Oliver, servi avec une sauce à se damner !
Un saumon séché au sel et au sucre avec un délicieux parfum d aneth
À réaliser 48 h avant la dégustation
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