ll me restait du saumon gravlax réalisé pour les fêtes comme à chaque année et j’ai eu l’idée de l’utiliser dans cette version salée est une première et un vrai délice.
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Une musique partagée par délices pour accompagner une recette de jalousie pomme rhubarbe.
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Des petits fenouils farcis tendance végétarienne, aux saveurs du Sud
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