Feuilletés en jalousie, poires et chocolat

Des citrouilles feuilletées Jack-O’Lantern, un autre petit clin d’oeil sympathique pour halloween. Facile à faire et avec un rendu très ludique en plus d’être délicieux. Garnies d’une délicieuse compote de potimarron, pommes au sirop d’érable, elles on fait le bonheur de petits et grands gourmands.

Ce clafoutis aux figues blanches, je l’ai réalisé avec le reste des ma cueillette de figues blanches après avoir préparé la confiture. Toujours aussi gourmand le clafoutis que l’on peut accompagner d’un peu de confiture de figues blanches pour plus de gourmandise encore.

De délicieuses tartelettes amandines aux framboises, elles sont en forme de coeur, un dessert gourmand pour souligner la St-Valentin. Une pâte sablée, une crème amandine et quelques framboises pour le côté fruité. Accompagnées de bulles rosées elles enchanteront vos papilles.