Saumon gravlax à la vodka et à la réglisse : des saveurs originales pour votre révéillon

Saumon gravlax à la réglisse

Name: Saumon gravlax à la réglisse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: saumon
Ingredients: 1 filet de saumon (700/800 g) avec la peau; 1 cuillère à soupe de poudre de réglisse; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de sel; 10 cl de vodka

épicétout

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 filet de saumon (700/800 g) avec la peau

1 cuillère à soupe de poudre de réglisse

2 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de sel

10 cl de vodka

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous avez certainement entendu parler du célèbre saumon gravlax mais pour changer de la recette classique, que diriez-vous de le parfumer à la réglisse ? Une recette aussi originale que savoureuse, à proposer à vos invités lors d'une occasion spéciale comme les fêtes de fin d'année.

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Recette ajoutée le 19/12/23 - Mise à jour le 25/10/24 .

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A écouter en préparant Saumon gravlax à la réglisse

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