Des idées de recettes de hachis parmentier et viande hachée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une version revisitée du traditionnel hachis Parmentier, où les poireaux viennent apporter une touche de douceur et de légèreté. Leur saveur délicatement sucrée se marie à merveille avec la viande fondante et la purée onctueuse, pour un plat familial encore plus savoureux et réconfortant. Une belle façon de moderniser ce grand classique tout en lui conservant son charme d’antan.
Le hachis parmentier : LE plat familial par excellente. Voici une recette facile et rapide à faire.
Cru comme cuit, le panais révèle une agréable saveur sucrée. Ce légume racine de la famille de la carotte est riche en minéraux et vitamines. Convient au régime cétogène (keto).
Je vous propose une revisite gourmande du traditionnel hachis Parmentier dans laquelle les pommes de terre sont avantageusement remplacées par des patates douces. On se régale avec cette petite touche sucrée qui se marie parfaitement avec la viande hachée et les herbes de Provence et donne de l’originalité à ce délicieux plat familial.
Toutes les occasions sont bonnes pour manger un hachis parmentier. C’est un plat familial convivial, gourmand et délicieux quand il est préparé selon la tradition, et qui met petits et grands d’accord quand on passe à table. C’est un classique de la gastronomie française qui fait partie des 10 plats préférés des français.
Suivez la recette pas à pas et les astuces du Chef.
Le hachis Parmentier, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Je l’ai réalisé avec un restant de purée de pommes de terre de la veille… Je vous donne ici ma version pour la réaliser à la Multidélices.
Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie).
Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…
Kofta ou kofté Hassan Pacha, plat généreux de la street food turque présenté dans de grands plateaux rectangulaires , façon hachis Parmentier, à côté d'une multitude de plats mijotés puis gratinés au four.
Avez-vous envie de préparer une recette de hachis parmentier à la courgette, poivron et tomate ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
À la recherche d'une recette de pomme de terre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de purée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine rapide ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Une bonne purée légère qui te réchauffera à coup sûr ! Un plat que tu peux accompagner d'une salade maison !
Le hachis Parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.
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Envie de Hachis parmentier aux carottes ? Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !
Voici une version de hachis parmentier très gourmande qui m’a beaucoup plu !
Un plat aux allures de dessert pour le bonheur des yeux et des papilles
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un hachis parmentier : aux carottes et bien sûr aux pommes de terre pour une meilleure tenue de la purée.
Bœuf haché, maïs, purée de pommes de terre maison, superposés dans cet ordre, sont les trois principaux ingrédients du pâté chinois.
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