Des idées de recettes de hachis et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un hachis Parmentier vegetal, avec des lentilles cuisinées et une belle couche de purée de pommes de terre bien dorée.
Dans la lignée des plats d'hiver dont on a bien besoin de ce temps là, les parmentières tiennent bien leur place. Voici une parmentière de patate douce au lentilles vertes.
Une recette de la célèbre sauce bolognaise italienne en version 100% végétale !
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