Des idées de recettes de herbes aromatiques et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai eu beaucoup de mal à trouver des petit-pois frais, alors je me suis rabattue sur le congélateur.
Petit-pois, chèvre frais, herbes du jardin… voilà une petite entrée de saison très vite et tout simplement faite. Vous la servirez tiède avec une salade.
Idéal pour emmener en pique-nique ou à dévorer dans son jardin, le taboulé est un classique de la cuisine libanaise. Je l'ai revisité en switchant la semoule de blé contre du quinoa : source de protéines et sans gluten.
J’aime beaucoup les pommes de terre nouvelles, aujourd’hui je les ai utilisées pour préparer une petite terrine, sans doute l’une des plus simples, avec des petits pois et des herbes fraîches.
Intéressé par la réalisation d'une recette de terrine de pommes de terre et fines herbes ? Suivez cette recette de herbes aromatiques et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Voici une salade fraîche, légère et parfumée. La salade de quinoa aux herbes et féta, réalisée avec les herbes aromatiques du jardin et une excellente huile d’olive devient un met d’exception !
À la recherche d'une recette de persil pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
j'ai toujours été une grande fan des apéritifs dinatoires et j'adore décliner des recettes d'apéro en 1001 verrines, bouchées ou autre à base de légumes frais, de poisson, d'aromates...
Voici une nouveauté: les makis de concombre au fromage de chèvre frais, au jambon cru et à la coriandre.
Facile et rapide à réaliser cette recette d'apéritif dinatoire originale ravira vos convives.
Vous pouvez remplacer le concombre par de la courgette, le chèvre frais par de la ricotta, du Saint-Môret, de la brousse (etc...), le jambon cru peut être facultatif ou vous pourrez modifier en prenant du jambon par exemple ou de la coppa, du bacon (etc...) et idem pour la coriandre: de la ciboulette ou du basilic iront très bien avec.
Vous pouvez aussi ne pas mettre de charcuterie et rajouter du thon dans la préparation fromagère.
Enfin bref, vous pourrez adapter cette recette de makis de légumes au fromage frais à votre guise suivant votre inspiration du moment!
Voici une nouvelle idée de verrines faciles et rapides à réaliser que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. J'aime bien utiliser des légumes en salade pour la confection de verrines apéritives car je trouve que c'est bien plus diététique et appétissant que des chips et des cacahuètes.
Vous pouvez remplacer la coriandre par n'importe quelle herbe aromatique: ciboulette, basilic, cerfeuil...
Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes et chips de chorizo
Une entrée fraîche et originale, une panacotta aux herbes aromatiques et chips de chorizo.
Un beau contraste entre la douceur de la panacotta (versio salée) et le gout prononcé du chorizo.
Vous voulez essayer la recette d'oeufs mimosa "verde" ? Laissez-vous guider par cette recette de herbes aromatiques et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gambas géantes au beurre d'herbes fraiches ? Réalisez cette recette de gambas et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Intéressé par la réalisation d'une recette d'aubergines grillées, sauce miel et tahini ? Suivez cette recette de herbes aromatiques et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Intéressé par la réalisation d'une recette de tartines gorgonzola, figues et jambon cru de pays ? Suivez cette recette de figues et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous êtes tenté par une recette de terrine de saumon aux asperges vertes ? Testez cette recette d'asperges vertes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de huile d'olive pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
À la recherche d'une recette d'entrée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Intéressé par la réalisation d'une recette de pain de cabillaud aux herbes ? Suivez cette recette de herbes aromatiques et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté de carotte, céleri rave et patate douce ? Suivez cette recette d'entrée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Envie de goûter à la recette de galette arménienne "jingalov hats" ? Cette recette de cuisine du monde est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Confire les viandes a toujours été une des méthodes de conservation depuis la nuit des temps. En saison de vendanges, la viande est plus économique, moins chère. Profitez en et cuisinez vous même de délicieuses rillettes confites, parfumées. Une charcuterie gourmande servie en entrée ou en snacking, sandwichs..
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