Name: Rillettes de porc aux herbes et Beaujolais, à l'ancienne
Total time: 30 min
Cuisine: rillettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Rillettes de porc aux herbes et Beaujolais, à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Confire les viandes a toujours été une des méthodes de conservation depuis la nuit des temps. En saison de vendanges, la viande est plus économique, moins chère. Profitez en et cuisinez vous même de délicieuses rillettes confites, parfumées. Une charcuterie gourmande servie en entrée ou en snacking, sandwichs..

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Recette ajoutée le 06/09/14 - Mise à jour le 08/09/14 .

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