Name: Recettes de hssou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: hssou

À ne pas manquer !

Une soupe, sinon rien !

Voir tous les articles de hssou
Voir tous les articles de soupe

Hssou et soupe : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Soupes ensorcelantes pour Halloween

Des soupes et potages qui font la différence

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Voir toutes les sélections de recettes de hssou
Voir toutes les sélections de recettes de soupe

Toutes les recettes de hssou et soupe des Gourmets

Des idées de recettes de hssou et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

INEDIT. Hrira blanche ou soupe blanche seldjoukide au leben ( lait fermenté ) et aux boulettes, pour ramadan. Recette tirée de mes récits d'histoires sur l'épopée ottomane, accompagnée de pain seldjoukide c'est un régal. elle est facile et rapide à réaliser. Il ne faut pas se fier aux apparences, cette soupe traditionnelle turcique est délicieuse, très veloutée et réconfortante.

Les Seldjoukides, Seljoukides ou Saljûqides sont les membres d'une tribu turcique qui a émigré du Turkestan vers le Proche-Orient avant de régner sur l'Iran, puis sur un vaste domaine comprenant l'Irak actuel et l'Anatolie orientale entre le milieu du XI e siècle et la fin du XIII e siècle.