Pour vos recettes de bûches et entremets, pensez à réaliser un insert – Page 6

Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise pour un réveillon parfait.

Le confit d'orange servira a l'élaboration de vos desserts de Noël. Vous pourrez aussi vous en servir pour garnir de bons petits chocolats.

Un foie gras aux saveurs normandes qui donne l'occasion d'un insert de fruit dans du foie gras.

un merveilleux contraste entre l'acidité de la prune et la douceur de la mousse chocolat

Un entremets festif auquel le gingembre apporte du pep's.

Une bûche aux saveurs bretonnes qui ravira tous les gourmands et tous les fans de caramel au beurre salé !

Un vrai délice avec des saveurs qui s'accordent parfaitement bien.

Élégant & moderne

Un dessert frais et gourmand, idéal pour les beaux jours.

Une bûche plutôt classique, légère et gourmande

Pour la bûche de noël 2016, une mousse chocolat, un insert praliné et un biscuit brownie : gourmandise assurée.

Pour passer Noël en légèreté !

La bûche de Noël 2015
Bavaroise vanille, insert passion, pain de Gênes pistache

Un entremet qui sent bon l'été et qui allie des saveurs originales : noix de coco, citron vert et framboises

Cette délicieuse bûche inspirée d'une recette de Cyril Lignac nécessite deux nuits de repos alors soyez prévoyants !

Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!