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Pour vos recettes de bûches et entremets, pensez à réaliser un insert

Bûche framboise avec insert chocolat

Bûche bavaroise à la framboise avec un insert chocolat. Photo par Jérôme Rommé.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Bûche combava citron
Entremets coco passion citron vert
Entremets marron cassis
Bûche exotique à la mangue, fruits de la passion et noix de coco
Entremet citron noisette
Entremet amande, framboise, rose, litchis
Bûche au chocolat et insert à la poire
Bûche framboise citron
Entremet renne poire caramel
Comme un fraisier carrément fraise

Coup double !

Une bûche dans une bûche pour un dessert de Noël surprise.

moule à bûche et insert

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