Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de jus d'ananas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tarte crémeuse à l’ananas, composée d’une pâte sablée dorée et croustillante, garnie d’une crème pâtissière onctueuse parfumée à l’ananas et relevée de zestes de citron. Un dessert frais, lumineux et délicatement acidulé.
Né dans les années 1950 sur les plages des Bahamas, le Bahama Mama est un cocktail emblématique des îles, à base de rhum, de lait de coco, de jus d’ananas et parfois d’une touche de café ou de grenadine. Il incarne à merveille la douceur de vivre tropicale, entre chaleur, insouciance et musique calypso.
Servi bien frais avec de la glace pilée et une tranche d’ananas, ce cocktail offre un parfait équilibre entre la rondeur du rhum et la fraîcheur fruitée. À chaque gorgée, c’est une invitation au voyage, comme un plongeon direct dans une soirée d’été les pieds dans le sable.
La recette est composée de 3 ingrédients à savoir le jus d’ananas qui apporte un côté acide et frais accompagné de Cointreau et d’amaretto pour apporter de la douceur et de l’amertume afin d’équilibrer ce cocktail. Venez vous régaler et régaler vos convives
Les boissons chaudes alcoolisées dispersent leurs arômes dans les marchés de Noël. Punchs et vins chauds sont autant gourmands qu'ils réchauffent les corps engourdis par le froid. Très simples et rapides à préparer, ils se servent à l’apéritif, à la neige et comme vous le voudrez !
Aujourd’hui je vous propose un petit jus détox, avec ces périodes de fêtes, il faut penser à drainer les excès..Après des repas un peu copieux, je prends ce genre de jus le lendemain. On peut aussi faire des cures.
Fraîcheur et gourmandise s'associent dans ce jus detox d'ananas eau de coco menthe et gingembre, avec une touche de citron vert.
Rêves de plages de sable fin, d'eaux turquoises et de danseuses hawaïennes, on est en plein dans l'imagerie Tiki en vogue dans les années 50. Et ce Blue Hawaii n'est que l'un des nombreux cocktails créés à cette époque. Dans la même lignée que le Blue Lagoonou l'Ocean breeze, c'est un cocktail bleu... comme les mers du Pacifique !
Démarrez votre repas de fête du bon pied avec ce champagne exotique très simple à préparer, un cocktail exotique associant citron vert, ananas et rhum blanc.
Envie d'un cocktail pour la Saint-Valentin entre amoureux ? Rhum, lait de coco, citron vert, ananas, fraise... Découvrez cette recette de saint-valentin et donnez votre avis en commentaire !
Pina colada. Une recette de cocktail avec rhum blanc, rhum ambré, lait de coco et jus d'ananas pour recevoir vos amis lors d'un apéro.
Cocktail rhum ambré et ananas. Une recette de boisson comme au bar pour l'apéro avec vos amis.
Recette traditionnelle du cocktail Piña Colada. Une alternative rafraichissante pour l'été.
Essayez cette recette de rhum et donnez votre avis en commentaire !
Une très belle salade colorée de Nigella Lawson. Et s'il en reste, le lendemain elle est encore meilleure !
Version à l'envers de la crème renversée, et version light!!!
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