Des recettes de kasha savoureuses et réconfortantes – Page 3

La meilleure méthode pour préparer le sarrasin entier: la cuisson russe au four, qui évite d'obtenir une bouillie. Avec oignon et aneth, c'est encore meilleur!

Une recette qui sublime ces petites noix que j’apprécie tant inutile de vous dire que j’ai un convive qui s’est régalé.

L'esprit des falafels avec ces boulettes de sarrasin hyper légères et croustillantes qui se marient à merveille avec la fameuse sauce blanche.

Voici une recette originale et gourmande de boisson végétale au sarrasin, cacao et noisette.

des pancakes un peu originaux au kasha, amande et citron, parfaits pour le goûter ou le petit déjeuner, avec un peu de sirop de coco ou d'érable

Kasha grillé.

Un saumon fondant et craquant à souhait grâce au crumble au fenouil, olives et kasha, accompagné d'une sauce au beurre blanc nantais, un délice.

Un joli plat végétal réconfortant. Une variation sur le chou farci et les cannelloni...

Mariage subtil et recette simplissime pour un bon gratin réconfortant !

Pour un petit déjeuner équilibré. Ou pour grignoter pendant la journée . . .

Crottins de chèvre panés, un plaisir simple avec une possibilité infinie de déclinaisons: sarrasin, pavot, sésame, thym, romarin, cumin, paprika, curcuma...

Une recette de saison pour une belle entrée colorée et végétale

Recette minceur.

Une entrée sans gluten.

Crème de butternut à la noix de cajou et aux éclats de châtaignes.

Ssauce aillée.