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Des recettes de kasha savoureuses et réconfortantes

Kasha

La kasha est surtout consommée en Europe centrale, en Russie, en Ukraine et dans de nombreux pays de l'Est et d'Asie centrale. Photo par Aleksey Ruban.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Barres de dattes au chocolat et aux graines
Crème de sarrasin au café
Kacha russe, poireau et carotte
La tarte chocolat sarrasin
Crème de sarrasin avec abricots au sirop de romarin
Chocolat froid au sarrasin et à la noisette
Carrés crus dattes-chocolat-kasha, bio
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée
Lassi pêches ananas, germes de sarrasin grillés - kasha - vegan, sans gluten
Tartelettes mi-cuites mi-crues au lemon curd et chantilly

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