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Des recettes de kasha savoureuses et réconfortantes

Kasha

La kasha est surtout consommée en Europe centrale, en Russie, en Ukraine et dans de nombreux pays de l'Est et d'Asie centrale. Photo par Aleksey Ruban.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Poivron rouge farci au kasha et herbes fraîches
Falafels végétaux aux courgettes et sarrasin
Pleurotes poêlées à la crème vegan de thym et kasha au tofu fumé
Lassi pêches ananas, germes de sarrasin grillés - kasha - vegan, sans gluten
Canneloni de chou, farce au sarrasin et shiitake
Veggie bowl d'hiver : lentilles, kasha, petits légumes et noix
Boulettes végétales au sarrasin, chou-fleur et seitan
Kasha, tofu fumé, petits légumes et noix de cajou façon biryani

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