Des idées de recettes de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat facile à faire et très très bon. L'utilisation de la cocotte-minute en fait un plat express.
Originales, le lendemain, réchauffées dans du beurre, elles étaient encore meilleures.
Ici, je vous propose une planche apéro hyper originale ! Très en vogue aux Etats-Unis, mais très peu présente en France.
Des feuilles de chou chinois farcies à l'asiatique comme des nems avec des légumes. Une recette gourmande et originale à tester sans attendre
Une soupe anglo-indienne réconfortante à souhait, par sa consistance et sa saveur.
Soupe chaude de pois chiches. Une recette originale pour une entrée à partager et déguster avec vos convives.
Les légumes sont cuits "al dente" dans un bouillon et servis tièdes, accompagnés d'une mousse de sardine au curry.
Voltaire parlait de "l'art noble d'accommoder les restes". A vous de jouer avec cette recette antigaspi pour ne pas perdre vos légumes qui pourraient s'abîmer.
C'est le couscous royal algérien, avec beaucoup d'épices
Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.
Voilà une salade facile et rapide à faire. Parfaite pour vos lunch box.
Envie de flans salés ? Goûtez cette recette au Thermomix et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de déguster un beau morceau de veau? Testez cette recette de jarret de veau au pineau des Charentes et petits légumes.
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