Des idées de recettes de légumineuses et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette médiévale très sympa. Elle est facile et rapide à réaliser. Si vous avez des haricots déjà cuits, vous préparerez ce plat en moins de trente minutes. J’ai choisi des haricots rouges mais vous pouvez mettre d’autres haricots ou des lentilles. A faire et à refaire donc avec d’autres légumineuses car c’est très bon.
Les pois cassés sont issus de la même plante que les petits pois. Ils sont juste ramassés à maturité contrairement aux petits pois qui sont récoltés avant maturité. Du coup, c’est une bonne alternative aux petits pois en hiver
Régalez vous avec cette salade japonaise sauce sésame haricots verts et carotte, que j'ai découverte lors d'un cours de cuisine au Japon. Un amuse-bouche frais, croquant et facile !
J’ai vu une recette de haricots mungo aux épinards sur le dernier magazine slowly veggie. J’ai choisi à la place des mungo des haricots azuki, ces haricots rouges du Japon. La marque Monbio vous garantit une filière française via une coopérative de producteurs du Gers et Tarn et Garonne. On trouve de plus en plus de légumineuses bio dans les régions françaises.
Intéressé par la réalisation d'une recette de steak aux 3 poivres et ses haricots blancs express. ? Suivez cette recette de cuisine rapide et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade de légumineuses ? Réalisez cette recette de cuisine rapide et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Les lentilles, alliées avec de la pomme, de l'avocat et du saumon, forment ici une salade de lentilles sucrée/salée qu'on peut se faire toute l'année !
Une salade composée d'après Yotam Ottolenghi, à déguster tiède ou à température ambiante.
Une recette rapide et simple de haricots blancs en vinaigrette
Un classique de la cuisine italienne, et en particulier du centre-sud de l'Italie : les pâtes aux lentilles.
Voilà une salade facile et rapide à faire. Parfaite pour vos lunch box.
Une belle salade de saison !
Réalisez de délicieuses rillettes avec les conserves du placard !
Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ? Le buddha bowl sera votre ami !
Vous connaissez le houmous, mais en avez-vous déjà mangé ? Si votre réponse est non, pas de soucis, voici la recette pour remédier à cela.
J’ai vraiment aimé le mariage céréales légumineuses qui offre un repas complet et bon marché.
Salade Grecque de pois chiches et feta. Une recette originale à déguster en entrée froide. Vos invités vont se régaler.
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