De belles recettes délicatement parfumées à la lavande

Name: De belles recettes délicatement parfumées à la lavande
Total time: 30 min
Cuisine: lavande

Une glace à la lavande. Photo par Myeongji Shin

Quand on évoque la lavande, on pense immédiatement aux champs de Provence à la couleur et à la senteur uniques. Déjà utilisée dans l'Antiquité par les romains pour parfumer bains et linges, elle est réputée pour ses bienfaits sur la santé.

En cuisine, la lavande parfume délicatement flans et smoothies, biscuits et muffins. Dans une panna cotta ou une confiture d'abricots avec lesquels elle se marie particulièrement bien, elle apporte une touche d'originalité. Dites, vous l'entendez le chant des cigales ?

Dernières recettes de lavande et de beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lavande et de beurre qui changent !

Sablés à l'épeautre parfumés à la lavande

Catalina - Le Blog de Cata

Ig bas, low carb .

Soirée crêpes en vue !

Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

Beurre concentré

Beurre manié

Beurre noisette

Beurre pommade

Beurre sec

Beurrer

Blondir

Caséine

Chemiser

Croque au sel (A la)

Rissoler

Suer

Tant pour tant

Travailler

Lavande

La cuisine au beurre

Benchley (Robert)

Point (Fernand)

Vingt plats qui donnent la goutte

Le beurre

Oeufs et produits laitiers

Beurres composés

Les blancs de cuisson

Miel de lavande

Sirop de lavande

D'autres recettes avec aussi...

abricots ail basilic beurre biscuits bouchées brick brioche cake caramel cardamome cerises chocolat chou chouquettes citron clafoutis compote confiture coulis crème crème Chantilly croustillant dessert entremets épices figues fleurs framboises fruits gingembre lait miel noël noix oeuf orange pain pamplemousse pêches pistache poires pommes rouge sirop spéculoos tomates veau vin vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de lavande et toutes les recettes de beurre

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sirop pour la toux, mais pas que !

Isabelle

Pour soigner tes coups de froid, tchoum et gorge qui gratte mais aussi parfumer un cake, un pain d’épices, des biscuits, couler sur des crêpes épaisses, laquer des ailes de poulet, badigeonner du bacon, hacher les tranches marinées pour agrémenter des nouilles sautées...La cuisine a peu de limites, et on adore ça !