Lavande et citron : toutes nos recettes

Name: De belles recettes délicatement parfumées à la lavande
Total time: 30 min
Cuisine: lavande

Une glace à la lavande. Photo par Myeongji Shin

Quand on évoque la lavande, on pense immédiatement aux champs de Provence à la couleur et à la senteur uniques. Déjà utilisée dans l'Antiquité par les romains pour parfumer bains et linges, elle est réputée pour ses bienfaits sur la santé.

En cuisine, la lavande parfume délicatement flans et smoothies, biscuits et muffins. Dans une panna cotta ou une confiture d'abricots avec lesquels elle se marie particulièrement bien, elle apporte une touche d'originalité. Dites, vous l'entendez le chant des cigales ?

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Toutes les recettes de lavande et citron des Gourmets

Des idées de recettes de lavande et citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Citronnade glacée infusée à la rose et à la lavande

Recettes de Juliette

J'ai voulu créer une boisson rafraichissante et peu commune, qui change de la traditionnelle limonade ou tout autre boisson trop sucrée à mon goût. Le pari est réussi avec cette citronnade acidulée et fleurie à déguster sous le soleil !

Sablés huile d'olive, citron et lavande

Cook A Life by Maeva

Que diriez-vous de réaliser une recette facile et rapide de délicieux sablés qui mettent le citron à l'honneur ? L'huile d'olive et cet agrume font ici un heureux mariage. Avec un glaçage citron et lavande, ils sont tout simplement irrésistibles !

Citronnade à la lavande

Les recettes de Mélanie

La citronnade maison est vraiment la boisson rafraîchissante par excellence en été. Aujourd’hui, je vous propose une version un peu plus originale avec cette citronnade à la lavande. J’aime bien associer des fleurs comestibles à mes recettes, cela ajoute une touche différente.

Sorbet citron lavande

Le Chat Gourmet

Une recette de sorbet hyper rafraîchissant et délicatement parfumé, c’est ce que nous propose Christophe Felder. Il faut bien l’avouer, rien de mieux après un repas lors de journées chaudes. J’ai revu largement à la baisse la quantité de fleurs de lavande prévue dans la recette initiale pour qu’elles ne prennent pas le dessus avec un goût trop fort et prononcé. 3 grammes, pour moi, c’est juste ce qu’il fallait, un léger parfum qui accompagne le citron.

Madeleines au miel et à la lavande

Del's cooking twist

Délicieuses petites madeleines parfumées à la lavande, au citron et au miel. Envelopées dans des petits sachets transparents attachés avec un ruban et un brin de lavande, elles font un joli petit cadeau gourmand.

Mignons Citron Lavande

Bistro de Jenna

Ne passez pas à côté de cette recette de citron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Salade de pois chiches à la lavande et au citron

Crumbles et Cassonade

Envie de salade de pois chiches à la lavande et au citron ? Découvrez cette recette de lavande et donnez votre avis en commentaire !

Sablés citron lavande et amandes

Turbigo Gourmandises

De délicieux biscuits sablés au citron avec une pointe de lavande.

Gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande

Happy papilles

Moelleux et généreux, découvrez le gâteau aux abricots, aux noix et à la lavande de Yotam Ottolenghi

Mini scones citron lavande

Cooking and Bon Appetit

Petites douceurs pour un petit-déjeuner ou un goûter toute en délicatesse !

Limonade à la lavande

Happy papilles

À la recherche d'une recette de limonade pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Biscuits citron et lavande

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Une recette qui sent bon la lavande...

Enveloppes d'abricots lavande et zeste de citron

délices

Comme une lettre à la poste

Biscuits citron et lavande

Bistro de Jenna

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de lavande pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Sucre glace à la lavande

Bistro de Jenna

Avez-vous envie de préparer une recette de sucre glace à la lavande ? Cuisinez en suivant cette recette de zeste et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.