Une boîte de maïs qui traîne dans vos placards ? Nos recettes pour l'utiliser – Page 19

Envie de Soupe de Maïs au lait de coco ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La joue de porc est bien de saison, facile à faire et sera parfaite pour vos prochaines soirées. Vous pouvez trainer à l’apéro. Votre plat n’en sera que meilleur.

Le froid commence à revenir ! Rien de mieux qu’une délicieuse soupe pour se réchauffer. Celle-ci a des saveurs asiatiques qui m’ont énormément plu…

Cette polenta enrichie d’oeufs, de maïs, de lardons et de fromage peut se consommer avec une salade verte ou en accompagnement.

Amérique centrale.

Et voilà encore une salade qui nous a vraiment régalé.

Et en plus, j’adore sa présentation avec la feuille de salade qui sert de contenant.

Voici le genre de salade que j’adore : très simple et rapide à réaliser et en plus, elle est croquante, savoureuse et très parfumée !

Johnny cake des îles bahamas.

Une salade fraîcheur, mélange de sucré salé... un délice pour les papilles

Voici une recette de salade de carottes aux saveurs asiatiques très gourmande.

Facile et rapide à faire. Le plus dur est sans doute de trouver la farine de maïs. Si je ne l’avais pas eue, j’aurais utilisé de la polenta précuite.

Polenta au fromage et poitrine fumée pour accompagner vos viandes

Je cherchais une recette de l’île d’Aruba qui se situe au large du Venezuela pour accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

des popcorn au goût de pizza

Un chili con carne couvert d'une croûte de semoule de maïs

Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.

Une salade en forme de timbale avec plusieurs couches de préparations

Le sancocho, ragoût de poulet est le plat national panaméen.

Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour accompagner vos grillades ou pour déguster tel quel. Pour les quantités, c'est un peu au pif !

A déguster froid bien sûr, avec du jambon, ou du poulet rôti par exemple, ou bien ce que vous voulez comme source de protéine pour un repas complet.