Pour fêter Mardi gras, misez sur les recettes de merveilles

Name: Pour fêter Mardi gras, misez sur les recettes de merveilles
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Cuisine: merveilles

Les merveilles sont des beignets typiques du Sud-Ouest de la France. Photo par Ana Belen Garcia - AdobeStock

Direction Bordeaux et le sud-ouest avec la recette des merveilles, un délice sucré avec lequel se régalent petits et grands lors du carnaval pour célébrer le Mardi gras.

Ces cousines des bugnes lyonnaises, appelées aussi fontimassous ou fontimassons, se dégustent bien chaudes et recouvertes de sucre glace ou de miel. Pour les réaliser, il vous faudra une roulette dentelée à pâtisserie.

Dernières recettes de merveilles et de tm31 par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de merveilles et de tm31 qui changent !

Bugnes au thermomix facile et rapide

omothermix

Déguster de délicieuses bugnes de carnaval préparés pour mardi gras grâce au Thermomix tm31 ou tm5 de Vorwerk en 10 minutes.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Enrober

Entremets

Melba

Sucre glace

La Méditerranée à table

Carême (Maurice)

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Réussir une crêpe party

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Faire ses beignets maison

Réussir vos confitures et gelées

Les Produits Alimentaires Intermédiaires ou PAI

Je ne mange pas de produits industriels

Frire

Tutoriels cuisine et pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Nutri-score

Quiz Les fêtes

Accords vins et plats sucrés

Beignet de fleur d'acacia

Beignets au Nutella

Beignets aux pommes

Beignets de banane

Boules de Berlin

Bugnes

Chichis

Churros

Cronut

Croustillons

Donuts

Ganses

Oreillettes

Bol de beignets sur nappe à carreaux bleus

Pets de nonne

D'autres recettes avec aussi...

Mardi gras Thermomix beignets beignets sans gluten beignets sucrés bugnes carnaval croustillons cuisine du sud-ouest cuisine facile cuisine lyonnaise cuisine provençale cuisine rapide cuisine régionale cuisine traditionnelle cuisine végétalienne dessert fêtes fleur d'oranger friture ganses goûter grand-mère noël oreillettes sans gluten sucré tm31 tm5

Découvrez aussi toutes les recettes de merveilles et toutes les recettes de tm31

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets carnaval antillais

Sab'n'Pepper

Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.