La mimolette, un fromage français qui colore vos plus belles recettes – Page 6

Un potage facile et généreux

Parfait pour un apéro entre copains voire même pour Noël si vous les mettez dans des jolis moules !

Une recette de saison

Salade de mâche, 3 fromages, raisins et sa crème à la ciboulette et au citron.

Une tarte idéale pour le dîner

Une soupe d'automne parfumée.

Aujourd’hui c’est une recette estivale que je vous propose, un burger avec un steak de poulet, des poivrons grillés, de la mimolette et du guacamole en guise de sauce.

Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.

Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !

Une terrine qui se suffit à elle-même mais que vous pouvez accompagner avec une salade verte, de la truite fumée ou une tranche de jambon blanc !

Pour profiter des petits prix du merlu et de l'arrivée des brocolis !

Une poêlée pas très photogénique mais délicieuse.

Avec le retour du soleil on part en pique-nique.

On profite des carottes nouvelles !!

Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille.

Une salade atypique avec des poires et des choux de Bruxelles. Une fois l'effet de surprise passé, ce n'est que du plaisir

Le cake salé c'est la bonne idée quand on sait pas quoi faire et parfait pour une cuisine anti gaspi

...et puis plein d'autres choses encore. Une salade d'hiver ultra gourmande parfaite pour l'après fêtes.

Si vous pestez contre les orties qui poussent dans votre jardin, sachez qu'elles peuvent être utilisées en cuisine ...dans une quiche, un potage, un cake...

Une recette gourmande avec une pointe de piment d'Espelette.

Une recette gourmande qui donne la patate !