Recettes savoureuses et colorées aux mulberries

Name: Recettes savoureuses et colorées aux mulberries
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: mulberries

Fruits du mûrier blanc Photo par Altan

Mulberries est le nom anglais donné aux mûres blanches. Originaires d'Asie et plus particulièrement de Chine mais cultivées aujourd'hui dans de nombreuses autres régions du monde, il s'agit de fruits juteux, sucrés et légèrement acidulés qui peuvent être de couleur blanche, rose pâle ou violette.

En cuisine, les mulberries entrent dans la composition de nombreuses préparations culinaires, comme les confitures, les tartes, les muffins, les salades de fruits mais aussi les smoothies auxquels elles apportent de la couleur et de la douceur.

Dernières recettes de mulberries et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mulberries et de noix qui changent !

Cookies sans sucre mulberries noix de pécan

la Fourmi Elé

Ces cookies sans sucre ajouté sont tout à la fois gourmands grâce aux fruits secs et rustiques, de part l’utilisation de farine d’épeautre semi-complète.

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Le répertoire des saveurs

Les noix

L'huile de noix

Les fruits à coque

Airelles

Bleuets

Canneberge

Cassis

Cranberries

Fraise

Framboises

Groseilles

Mûres

Myrtilles

D'autres recettes avec aussi...

amandes automne baies de goji banane barre chocolatée biscuits brioche brioche tressée brunch cacao caramels céréales chocolat cookies cranberries cru cuisine végétalienne dattes dessert épeautre farine de sarrasin figues fruits secs goûter graines de pavot granola kiwi lait végétal lucuma muffins noisettes noix noix de coco petit déjeuner petits gâteaux pommes pommes caramélisées raisins secs sans beurre sans farine sans gluten sans lactose sans sucre smoothie superaliment tea time vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de mulberries et toutes les recettes de noix

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux aux noix et au café

Toute la cuisine que j'aime

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.