Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un dessert facile, chic et festif ! Idéal pour les fêtes de Noël et fin d'année. Recette pas à pas pour réaliser une sphère chocolat pour un dessert surprise.
Avec un pandoro acheté tout prêt car il est difficile de trouver un moule à pandoro en France, quelques décorations et vous voilà prêt à accueillir le Père Noël !
C'est un classique mais on peut toujours renouveler la présentation !
Un pâté de foies de volailles facile, économique et rapide à préparer. Vous allez épater vos invités en leur annonçant : C'est moi qui l'ai fait !
De petits sablés en forme de sucre d'orge pour Noël, à offrir ou pour se faire plaisir !
Pour finir le marathon de préparation du repas de Noël, une jolie bûche à la fois graphique et surprenante dans l’équilibre des saveurs.
Une recette très facile, très rapide à préparer qui va séduire vos convives.
Une magnifique recette de chef qui peut être servie avec un feuilletage en timbale...
Les bûches de la tribu
La Gourmande...poires, caramel, spéculoos
L'Insolite...chocolat au lait, praliné, brownie croustillant
De quoi se régaler pour Noël...
Le vrai pain d"épices sans oeuf ni beurre. Un pain d'épice moelleux avec mon astuce et très parfumé. Il se coupe aisément en tranches fines.
Des cadeaux gourmands à faire maison et à offrir pour toutes les occasions: amaretti, fleur de sel parfumée aux agrumes et cubes pour chocolat chaud à la fève tonka.
Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise pour un réveillon parfait.
J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.
Belles duchesses aux panais pour accompagner vos viandes, poissons...
Une bûche de noël vraiment très simple à réaliser ! Avec en prime un biscuit japonais ultra facile à rouler, une merveille !
Un excellent dessert facile et peu onéreux. Vous allez épater tout vos amis.
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