Une bûche de noël vraiment très simple à réaliser ! Avec en prime un biscuit japonais ultra facile à rouler, une merveille !
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Une musique partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner une recette de bûche cigarette russe.
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Quoi de mieux qu’une bûche roulée et du chocolat pour satisfaire tout le monde ! Oui, ok, une bûche classique me dites vous ? Et non pas si classique au final, à la place de la génoise, on opte pour un biscuit roulé japonais tellement léger et facile à rouler ! Et à la place de la crème au beurre, on choisit une mousse au chocolat ! On ajoute une touche de croustillant au praliné et une ganache gourmande au chocolat blanc et on obtient une bûche roulée pas si classique et terriblement gourmande !
Une bûche ultra chocolatée : garnie d'une mousse onctueuse et d'un croustillant praliné pour retrouver le gourmand et le croquant d'un bon dessert !
Une bûche aux saveurs bretonnes qui ravira tous les gourmands et tous les fans de caramel au beurre salé !
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