Bûche de noël roulée au chocolat

Bûche roulée au chocolat

Name: Bûche roulée au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: 60 grammes de farine; 60 grammes de fécule de maïs (type maïzena); 110 grammes de sucre; 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait de vanille; 120 grammes de beurre; 4 oeufs; 200 grammes de chocolat noir pâtissier; 20 cl de crème liquide; Sel

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

8 personnes

60 g de farine

60 g de fécule de maïs (type maïzena)

110 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait de vanille

120 g de beurre

4 oeufs

200 g de chocolat noir pâtissier

20 cl de crème liquide

Sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Faîtes vous-même votre bûche de Noël avec cette recette extrêmement simple que vous pourrez réaliser avec vos enfants si vous le souhaitez. Sur la base d'une génoise avec une ganache au chocolat. Quelques calories, certes, mais bien moins que dans le commerce. Et c'est tellement mieux quand c'est fait maison.

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Publié le 18 décembre 2019 à 16h29, Modifié le 29 octobre 2024 à 09h07