Or et curd : toutes nos recettes

Et si on mettait du luxe dans nos assiettes ? On le sait, la présentation d'un plat joue un rôle essentiel dans l'expérience culinaire. Parmi les touches décoratives les plus élégantes, il y a l'or comestible qui se décline en paillettes, en feuilles ou en poudre et qui sublime instantanément vos créations les plus festives.

Que vous soyez amateur de raffinement ou en quête d'effet spectaculaire pour une occasion spéciale, c'est donc une couleur qui a toute son importance en cuisine et en pâtisserie. Vous ne résisterez alors pas à de délicats macarons parsemés de paillettes dorées, à moins que votre préférence n'aille vers un somptueux entremet chocolat recouvert de feuilles d'or ?