Des idées de recettes de dessert et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse petite pâtisserie aux accents italiens
Un fondant au chocolat dont la saveur vous surprendra
Une délicieuse et gourmande crème pâtissière croquante au chocolat pour vos pâtisseries
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd
Une recette de tartes aux pommes, raisins secs, cannelle et sirop d'orgeat.
Du sucré pour changer ? ;-)
J'ai ressorti ma recette de quatre-quart du placard ...
Et comme c'est la saison des prunes... ben ce sera un quatre-quart aux prunes ! ;-)
Un dessert très simple et rapide, idéal pour un repas entre amis
Une recette de madeleines, coeur de framboise coque de chocolat blanc, pour un goûter haut en couleur, simple à réaliser et aussi élégant que bon !
D'après la recette de l'Académie du goût, une merveille de douceur avec ses pommes fondantes
Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.
Tartelettes chocolat-fraises et tartelettes praliné-fraises. Réservé seulement aux gourmands ! Faire des tartelettes, c'est hyper facile et surtout rapide ! ️
Cette tarte aux figues se compose d’une pâte sucrée, d’une crème d’amandes aux figues, d’une compotée de figues, d’une mousse cheesecake et de figues fraîches.
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
Le retour des figues se fête avec une jolie et excellente tarte amandine.
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