Des idées de recettes de dessert et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petites tartelettes aux figues fraîche, composées d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'une compotée de figues, d'une crème légère à la vanille et de figues fraîche.
Une charlotte aux framboises et citron vert, facile à réaliser qui épatera la galerie
Elegante, délicieuse, célèbre : la religieuse au caramel de Christophe Michalak !
Une revisite ou la Bretagne est bien représentée : pommes, beurre, caramel, crème.... 🍎🍏
On succombe à la dégustation de cette gourmandise.
La recette de la tarte alsacienne aux quetsches qui se compose d’une pâte levée, de beaucoup de quetsches et d’un peu de cannelle. Rien de plus !
Un pudding qui ma sauté au yeux quand je l'ai vu.
Notre gourmandise de Pâques mais à refaire toute l'année.
Les saveurs du Sud dans un gâteau simple à réaliser.
Une crème de fruit pour vos tartes ou gâteaux ou même à tartiner. A déguster ce curd de framboises.
Un baba bien imbibé par un sirop fraise framboise et verveine, surmonté d'une gourmande ganache montée vanille.
j'ai longtemps cherché la recette idéale du simple gâteau au yaourt et je l'ai trouvé
La meilleure recette de macarons que j'ai testée, qui valent bien ceux des plus grands pâtissiers !
Des petits muffins moelleux et gourmands, et végétaux! Un aliment secret se cache dans la recette...
Un gâteau aux fruits moelleux, parfait pour le dessert ou au goûter!
Une version originale de la tarte aux prunes, mariée à la douceur de l'amande.
Des petits moelleux tous mignons et aux saveurs originales!
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