Des idées de recettes de persil et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nous adorons le poisson à la maison !
Voici une recette originale !
Une bonne tarte maison avec du saumon label Rouge et des herbes fraiches de saison ! 1,2,3 ... pâtissez !
Déguster avec une salade verte a l'entrée ou en plat de résistance avec des légumes.
De délicieuses gambas grillées et marinées
Une petite idée sympa pour transformer un poisson blanc tout simple
La sole est un poisson proche de la limande. Elle se consomme toute l'année, bien que l'on dise que c'est au printemps qu'elle dévoile toute sa saveur.
Vous pouvez soit servir cette recette en version chaude avec un peu de beurre, soit comme moi en salade avec une vinaigrette.
Une terrine de poisson économique et savoureuse pour les familles nombreuses.
Dos de cabillaud, accompagné d'un risotto crémeux. Une recette pour épater vos amis.
Une recette venue de l'autre côté de la Manche. Un vrai délice.
Des croquettes de poisson bien meilleures que le poisson pané. Pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du fromage.
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Une recette simple où les herbes donne beaucoup de goût à la mozzarella
Voici la version maison du poisson à la bordelaise que l'on trouve souvent rayon surgelé ;-)
A fond sur les sardines ! Achetez des oranges douces pour ce plat qui est tout simple et rapide à réaliser pour un soir.
Un plat complet à base de poisson et chou fleur.
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