Parmentier de lieu noir et chou-fleur gratiné

J’avais déjà testé la version coupé en tranches et rôti qui est fort délicieuse. Maintenant, c’est la version cuit en entier que je vous propose. En plus d’être beau, le chou-fleur cuit ainsi est délicieux ! Ma proposition est nature mais déclinable à l’infini suivant les épices utilisées.

Une recette simple, rapide et goûteuse pour un légume à re-découvrir !

Un taboulé original, sans gluten.